|
|
| |
Ламистерная упаковка , за рубежом известна под названием «стералкон», представляет собой один из видов современной полимерной тары, имеющей форму контейнеров (судков) различной формы и размеров. Ламистер – это композиционный материал, представляющий собой алюминиевую фольгу, лакированную с одной стороны и ламинированную полипропиленовой пленкой с другой стороны. В зависимости от толщины фольги меняется жесткость ламистерной упаковки.
Основным достоинством ламистерной упаковки является ее стойкость к высоким температурам, что позволяет осуществлять стерилизацию (термообработку) продуктов в ламистерной упаковке в автоклавах, поддерживающих заданное давление на различных этапах автоклавирования. Тара из ламистера
выдерживает стерилизацию в горизонтальных автоклавах, поддерживающих
заданное давление в автоматизированном режиме.
ПРЕИМУЩЕСТВА ЛАМИСТЕРНОЙ УПАКОВКИ:
-компактность пустой тары (контейнера конусной формы вкладываются друг в друга); -высокие теплофизические характеристики; -меньший вес (в 5 раз легче жестяной и в 1,5 - алюминиевой тары); -высокая коррозионная стойкость; -полное сохранение вкуса продукта при длительных сроках хранения ( до 5 лет, в зависимости от продукта); -широкий диапазон емкостей выпускаемых контейнеров (от 25 до 1200 мл); -эстетичный вид; -относится к категории мягкой, легко сминаемой упаковки, что делает ее травмобезопасной в полевых условиях; -легко вскрывается без ножа; -исключает опасность пищевых отравлений ( продукт не соприкасается с металлом); -простота утилизации использованной упаковки.
ПРОДУКТЫ, РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ДЛЯ УПАКОВКИ В ЛАМИСТЕР:
-рыбные и мясные консервы с различными видами соусов; -икра рыбная; -овощные консервы; -рыбные и мясные котлеты; -мясо с гарниром; -плов; -язык заливной или с черносливом; -каши; -паштеты и пр.
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ФАСОВКИ И УПАКОВКИ В ЛАМИСТЕРНУЮ ТАРУ,ПРОИЗВОДИМОЕ НАШЕЙ КОМПАНИЕЙ ПОЗВОЛЯЕТ:
-производить дозированную фасовку различных видов продуктов в ламистерные контейнеры в автоматическом режиме;
-производить укупорку (запайку) ламистерных контейнеров с
продуктом в автоматическом режиме.
ОСОБЕННОСТИ ВЫПУСКАЕМОГО ОБОРУДОВАНИЯ.
-оборудование обеспечивает работу с конкретными видами ламистерной упаковки по выбору Заказчика -обеспечивается возможность автоматической фасовки (дозирования) одного или нескольких продуктов от пастообразных до жидких -в комплект поставки входит устройство контроля герметичности ламистерной упаковки после укупорки или автоклавирования.
|
|
|
|